Главная » Страницы » Пудинг ореховый

Пудинг ореховый

150 г грецких орехов
3 яйца
250 г белого хлеба
3/4 стакана
сахара
1,5 стакана молока
100 г сливочного масла.
Мякиш белого хлеба намочить в молоке. Орехи слегка подсушить, очистить от кожицы и пропустить через мясорубку.
Яичные желтки растереть с сахаром и соединить с ореховой массой, намоченным в молоке белым хлебом и растопленным сливочным маслом.
Все это хорошо перемешать, добавить взбитые яичные белки и выложить в форму или на сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Пудинг нужно выпекать 30—40 мин в духовке со средним жаром.
Готовый пудинг выложить на блюдо и подать горячим. 

 

 

Полезные ссылки

Спонсоры

Иформация

Карта сайта | RSS канал