Главная » Страницы » Пудинг манный (запеченный)

Пудинг манный (запеченный)

160 г каши готовой
75 г молока
20 г яйца
15 г сахара
10 г масла сливочного
5 г сухарей
35 г сметаны
30 г варенья или 75 г соуса.
Время приготовления: 45 мин.
В рассыпчатую манную кашу, сваренную на воде, добавить горячее молоко и после размешивания положить растертые с сахаром яичные желтки и взбитые в пену белки. Подготовленную массу разложить на противень слоем не более 30 мм или на порционные сковороды, смазанные сливочным маслом и посыпанные сухарями, смазать сверху сметаной, смешанной с яйцом, и запечь.
Подавать пудинг со сметаной, вареньем или со сладким фруктовым соусом. 

 

 

Полезные ссылки

Спонсоры

Иформация

Карта сайта | RSS канал