Главная » Страницы » Яйца по-еврейски

Яйца по-еврейски

Яйца 5 шт.
сл. масла 100 г
зелень
соль.
На сколько порций: 5.
Сварить яйца вкрутую, острым ножом разделить яйца пополам, не снимая скорлупу.
Вынуть из половинок желток и белок, разогреть сковороду, желток перемешать с мелко нарезанной зеленью и полученную массу слегка обжарить, положить в формочки-скорлупки, которые остались после яиц, выложить на разогретую сковороду, обильно смазанную маслом, готовить до готовности, когда под скорлупкой образуется корочка, выложить на тарелки, предварительно сняв формочки-скорлупки. 

 

 

Полезные ссылки

Спонсоры

Иформация

Карта сайта | RSS канал