Главная » Страницы » Пудинг картофельный с творогом

Пудинг картофельный с творогом

Творог 500 г
картофель 15 шт.
яйца 2 1/2 шт.
масло сливочное 75 г или сметана 3/4 стакана
соль по вкусу.
Картофель очищают, варят, слегка охлаждают и протирают, добавляют творог, взбитые яйца, солят и все хорошо перемешивают.
Подготовленную массу перекладывают в форму, смазанную маслом, поверхность выравнивают, форму накрывают крышкой и варят пудинг на пару до готовности.
Готовый пудинг слегка охлаждают, вынимают из формы.
При подаче поливают растопленным маслом или сметаной. 

 

 

Полезные ссылки

Спонсоры

Иформация

Карта сайта | RSS канал