Главная » Страницы 5 » Грибочки закусочные

Грибочки закусочные

500 г шампиньонов
1/2 чашки любого уксуса (но лучше яблочный)
1/3 чашки растительного масла
штук 40-50 горошин черного перца
2-3 дольки чеснока
соль
сахар 3 ч. л.
На сколько порций: 4.
Грибы помыть, положить на сковородку, туда налить масло, уксус, посолить, добавить сахар, перец. Все. Жидкость будет плескаться где-то на дне - так надо.
Все это поставить на огонь, довести до кипения, закрыть крышкой и кипятить на слабом огне минут 5-7. Снять с огня, добавить мелко нарубленный чеснок.
Переложить в банку и на три-четыре часа в холодильник 

 

 

Полезные ссылки

Спонсоры

Иформация

Карта сайта | RSS канал