Главная » Полезные материалы » Пудинг шоколадный

Пудинг шоколадный

Шоколад 150 г
сахарный песок 1/2 стакана
сливки 1 1/2 стакана
масло сливочное 100 г
мука 4 ст.л.
яйца 6 шт.
Шоколад натереть на крупной терке, развести теплыми сливками и соединить с желтками, растертыми с сахаром.
Муку смешать с размягченным маслом, соединить с желтково-шоколадной массой и, непрерывно помешивая, нагреть на плите, не допуская кипения, после чего процедить, остудить, соединить со взбитыми белками и запечь в духовке. 

 

 

Полезные ссылки

Спонсоры

Иформация

Карта сайта | RSS канал