Главная » Страницы 3 » Фруктовое суфле "Аида"

Фруктовое суфле "Аида"

Яичные белки 15 шт.
персики 2 — 3 шт.
абрикосы 5 — 7 шт.
апельсин 1 шт.
сахарный песок 1 1/4 стакана
масло сливочное 1 чайн. л.
сахарная пудра 1 ст. л.
ликер 1/4 стакана.
Абрикосы и персики промыть, удалить косточки, протереть.
Апельсины очистить и тоже протереть.
Затем смешать с абрикосовым и персиковым пюре и сахаром.
Полученную смесь поставить на огонь и варить до загустения, соединить с ликером. Затем ввести ее во взбитые белки.
Выпекать суфле, выложив в смазанную маслом форму.
При подаче посыпать сахарной пудрой. 

 

 

Полезные ссылки

Спонсоры

Иформация

Карта сайта | RSS канал