Главная » Страницы 3 » Суфле шоколадное

Суфле шоколадное

Яйца 12 шт.
сахарный песок 1 стакан
шоколад 120 г
молоко 1 1/4 стакана
мука 2 ст.л.
масло сливочное 2 чайн .л.
сахарная пудра 1 ст.л.
Шоколад натереть на крупной терке и соединить с растертыми с сахаром желтками и мукой, после чего развести горячим молоком и проварить до загустения.
Полученную массу смешать со взбитыми белками, уложить в смазанную маслом форму и запечь.
При подаче суфле посыпать сахарной пудрой. 

 

 

Полезные ссылки

Спонсоры

Иформация

Карта сайта | RSS канал