Главная » Страницы 3 » Суфле творожное с вишневой подливкой (паровое)

Суфле творожное с вишневой подливкой (паровое)

Творог 500 г
крупа манная 2 ст. л.
масло сливочное 40 г
сахар 3 ст. л.
яйца 2 шт.
вишня сухая 5 ст. л.
мука картофельная 1 ст.л.
Манную крупу засыпают в кипящую воду, варят кашу и охлаждают.
Творог протирают, соединяют с кашей, желтками яиц, сахаром и растопленным маслом, все хорошо перемешивают, вводят взбитые яичные белки.
Массу выкладывают в формочки, смазанные маслом, и варят на пару до готовности.
Из вишни, воды, сахара и картофельной муки варят кисель.
При подаче на стол суфле поливают горячим киселем. 

 

 

Полезные ссылки

Спонсоры

Иформация

Карта сайта | RSS канал